On mange autre chose
que la ratatouille de Lili ?
Allez, il m'arrive de me mettre en cuisine, avis aux gourmands !
Foie gras maison et melon
Avec Pacherenc du Vic-Bilh ou Jurançon, modérément bien sûr...
Oxoa, sauté de veau (en basque on dit Ochoa) façon Zoupie avec olives en plus
jambon de Bayonne en moins, certains utilisent un peu de vin blanc sec, j'ai mis du bouillon...
voici une recette ICI
Le Rozès au chocolat (du nom du pâtissier) vient... du pâtissier
c'est plus sûr...
Mais la tarte aux myrtilles ou aux mûres, c'est bien aussi... Une autre fois...
Et vous ?