C'était à Toussaint dernier
Je reviens sur nos visites aux Abbayes landaises, à mes souvenirs qui remontent à l'âge de 8 à 10 ans, environ. Nous redécouvrons Sordes l'Abbaye dont le village porte le nom.
Ce site date de la Préhistoire. Aujourd'hui il est encore sur le chemin de Saint Jacques Compostelle, le village accueille les pélerins.
Cette Abbaye se trouve en amont de la confluence des deux gaves, de Pau et d'Oloron juste avant de se jeter dans l'Adour. Elle se découvre derrière l'église qui fait partie de l'ensemble d'une grande richesse patrimoniale.
On voit un moulin au bord de l'eau qui baigne l'edifice.
En sous sol de l'Abbaye des caves servaient à entreposer de la farine, du poisson, des vivres, du bois, etc... et aussi à se mettre à l'abri des pillages. Ce grand bâtiment a fait l'objet de belles restaurations, des expositions, des concerts, des rencontres ont lieu dans cette enceinte. Une vie asssociative très active le fait vivre, comme sa voisine l'Abbaye d'Arthous.
Une scène montrant un piege à poisson a été reconstituée , au niveau du barrage il y a des passes pour les saumons et les anguilles qui ont été aménagées .